Pertama-tama aku ingin minta maaf kepada Mbak Ica Mulkan atas keterlambatan pengiriman kue. Semua ini di luar kehendakku, padahal aku uda bangun pagi jam 7 tapi apa daya ojeknya ngaret huhuhu ;(

Beberapa hari sebelumnya aku melihat di milis NCC bahwa Mbak Ica membutuhkan kue yang dicover fondant untuk tanggal 30 Desember. Langsung aja aku kirim email untuk Mbak Ica dan pada sore harinya aku mendapat balasan emailnya. Requestnya mini cake ukuran 12 cm, kuenya rasanya coklat lapis ganache, untuk hiasannya ada figurine cewe dengan rambut panjang keriting, pake kacamata, suka baca buku, dan travelling. Ide awal yang aku sarankan kepada Mbak Ica adalah di sekeliling kue ada hiasan pulau/benua terus atas kuenya dihias dengan figurine cewe yang lagi baca buku. Mbak Ica sendiri ikut saja dengan hiasannya so pada akhirnya hiasan kuenya ada perubahan. Jadilah seperti yang sekarang ini.


Kue di akhir penghujung tahun 2008 ini membuatku menyadari hikmah bahwa betapa pentingnya time management dan aku berharap di tahun 2009 “Honey’s Mini Cakes” dapat memberikan pelayanan yang lebih baik kepada customer. Semoga kejadian hari ini tidak lagi terulang di kemudian hari…
Untuk Mbak Ica, aku sangat menyesali atas kejadian yang tidak mengenakkan ini, semoga atasan Mbak suka dengan kuenya dan jangan kapok ya mbak…
















![Cupcake_for_Addam_2[1] Cupcake_for_Addam_2[1]](http://farm5.static.flickr.com/4009/4242476715_c6972709f1_t.jpg)
![Cupcake_for_Addam[1] Cupcake_for_Addam[1]](http://farm3.static.flickr.com/2613/4242476705_e8fcba9f99_t.jpg)











Recent Comments