Pancake Recipe

Aku uda coba resep pancake satu ini dan rasanya enak dan lembuttt, karena pembuatannya ada kocokan putih telur. Aku lupa sumbernya darimana karena waktu itu lagi iseng-iseng browsing. Bagi pecinta pancake cobain deh!

Ingredients :

2 cups plain flour
1 tbsp BP
1 tsp salt
1 tbsp sugar
¼  tsp Baking Soda
1/3 cups vegetable oil
2 cups milk
2 eggs, separate
 

Method :

-Kuning telur dicampur dengan semua bahan di atas, aduk rata dengan whisk
-Kocok putih telur sampai kaku tapi tidak kering
-Masukkan 1/3 kocokan putih telur ke dalam adonan, aduk rata
-Masukkan sisa kocokan putih telur ke dalam adonan, aduk rata
-Panaskan teflon dengan api sedang
-Tuang adonan secukupnya ke dalam adonan sampai matang
 
 
 

Comments

  1. hai, kayaknya resepnya enak ..
    nanya ya,

    1 tbsp BP?
    BP itu apa?

    terus vegetable oil-nya untuk baked pancakenya atau dicampur sekalian di adonan?
    thanks.

  2. 2 cups itu berapa gram ya? milk nya pakai susu bubuk atau susu cair UHT?

    • Hanny Chobit says:

      ini yg cup utk tepung terigu ya? 2 cups = 280 gr. Milknya bs pake susu cair UHT/bear brand. Good luck🙂

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: